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    来源:威海日报

    POST TIME:2020-3-29 22:40

    01:02 简介 晋中,由名可知,位于山西中部,位于太原市东南方向,榆次区西北,是一个历史文化底蕴深厚的古老而又现代化的地区。下辖老城榆次区,素有晋商故里之称的平遥县、太谷县和祁县,素有“秦晋要道,川陕通衢”之称的灵石县,地处寿水之阳的寿阳县,为纪念左权将军而得名的左权县,素有“虎头山下多英杰”的称誉的昔阳县,孕育了“牛郎织女”传说的和顺县,有“化石之乡”之称的榆社县,三贤故里介休市。晋中市晋文化的发祥地之一,晋商的摇篮。 晋中名人 介子推 介子推,又名介之推,后人尊为介子,春秋时期晋国(今山西介休市)人。他因“割股奉君”而名垂青史,由此产生了寒食节与清明节。 重耳落难卫国,介子推割大腿的肉给重耳吃,于危难之中救了重耳。后重耳重返晋国主政,却忘记子推之功,子推便携老母隐居介休绵山。文公后四面烧山逼子推出山,他拒不出山,与老母守志被焚与一棵柳树下。晋文公悲痛不已,遂封子推忌日为寒食节。第二年寒食节次日,文公上山祭祀,发现被焚柳树复活,睹物思人,定次日为清明节。 孟母相传姓仉氏,战国时晋国(今山西省晋中市太谷县东西仉村 )人。她留下了“孟母三迁”“断机教子”的佳话,受到了世人的尊崇,并于与“精忠报国”岳飞的母亲岳母、三国时期徐庶的母亲徐母列为母亲的典范,号称中国“贤良三母”,且位居“贤良三母”之首。 晋中美景 榆次老城榆次是山西古老的城市之一,位于省城太原南部,有并南重镇之称。榆次老城是榆次的标志性建筑。关于榆次老城有两个传说,一个是“榆石亭”,另一个则是“思凤楼”。 榆石亭讲述的是“美丽的石头会说话”的传说。传闻,晋平公二十四年,榆次属晋国管辖,传说一块石头说了话,晋平公听说后,就问师旷,师旷回答说:“石头自然不会说话,可能是某些心声借助石头来传达。”也借此劝告晋平公要善待百姓,否则百姓就会依托石头来传达怨恨,这就十分悲哀了。后来韦应物,李颜以及胡豹都写有相关诗文论及此事。 思凤楼讲述的是咸宁二年六月,成群的大鸟聚集在榆次的故事。当时,人们传言大鸟即凤凰,这种现象是荀公执政清廉所带来的吉兆。后来,榆次县南还有“荀政乡”之名,借此来表示百姓对荀藐政绩的怀念。 太谷大佛山琉璃塔传说太谷大佛山文光塔始建于明朝洪武年,清朝咸丰年间由于年久失修,风电侵蚀,舍利塔不再流光溢彩。当时寺内方丈想要重修琉璃塔,他想到了庄里有一个著名的富户郭家,他就去找郭家的掌门商议此事,然后郭家长们立马就同意了。没过几天就开始准备重修。但是开工没几天就遇到一个很严重的问题,由于后山道路特别窄,并且坡陡,拐弯比较多路面还坑洼不平,马车载着琉璃砖一路颠簸上山顶,车上的琉璃砖就全部变成了烂砖头。但是如果用人力的人力搬砖的话由于每个人只能搬一块,效率太低。 这时,一个放羊工向郭家掌门人提出一个办法。他提出用羊把琉璃砖驼到山顶,他说用我一只羊可以驼两块砖,而且还可以保证,嗯不会被打碎,因为以前羊经常驮着顽童在山上玩,满山跑。国家掌门人想了想,觉得此法可行。然后第二天就出现了一个奇景,一群羊驼着五彩斑斓的玻璃砖就像一朵朵大云飘向山顶,人们都说这是神羊下凡。不到一个月的时间,琉璃砖就全部被杨驼到了山顶,半年后,崭新的琉璃塔就建成了。 平遥古城 平遥古城是一座保留完整的中国古代历史名城。古城池总面积2.25平方千米,至今仍保持着明清时期的历史风貌。平遥古城始建于西周宣王时期,现存的六大寺庙、县衙和市楼均为洪武三年扩建的原状。值得一提的是,古城现仍有37997处传统民居和100多条大街小巷。 平遥女儿墙平遥古城城墙两边各有一道短堵,这道短堵就叫做女儿墙。为什么叫做女儿墙呢?它的后面有一段故事。故事的内容是这样的:先前城墙上并没有这道短堵。有一个老汉在修城墙的工程了做工,他的孙女每天都跟着他,在城墙上玩耍。有一天,一个修城墙的人筋疲力尽的坐在城墙边,由于他太累了,就睡着了,摇摇晃晃的马上就要掉到城下了,幸好这个小姑娘看到了笑,一下拉住他,但是小姑娘的力气太小了,这个人虽然没掉下去,小姑娘却翻下去了。后来人们为了纪念这个小姑娘,就修筑了这女儿墙。 左权祝融庙山西省左权县境内的火神山,依山势起伏铺就的台阶,通往一座气势雄浑的大殿,殿内一尊高3.3米的汉白玉雕像,以利剑护身,威严肃穆,他就是被左权人尊为先祖的祝融。在中国上古神话中,祝融是五帝之一颛顼的儿子,因司火而被后世尊称为火神,所以,祝融庙也被称为“火神庙”。这座庙宇中隐含着关于左权县最为古老的传说。北宋《元丰九域志》中记载:辽阳城乃颛顼之子祝融所建。 左权麻田虎头山相传,当年愚公移山感动了天神。于是特派神将二郎前往搬山,与二郎同行的还有他那心爱的哮天犬,陪伴二郎移山时,经过麻田的时候,哮天犬感到口渴,于是就喝了经过麻田村的清漳河的水。这一喝,它就再也不愿意和二郎神回天宫了,二郎神无奈,只好让心爱之物留于人间。哮天犬日夜看护并饮用清漳河河水,死后便成了今日的虎头山。 来到虎头山,先上的是虎口,原来是一个岩洞,这个洞原来是一个羊圈,过去放羊人特别愿意把羊关在这里,成语“羊入虎口”大概就出自这里。当地的人们说,因为关在这里的羊从来都没有被其他动物吃过。传说,有一个放羊娃,过去给地主放羊,地主特别坏,快到年关了,他不想给放羊娃工钱,便在年关前的一个晚上,悄悄来到关羊的虎口,他想偷十几只羊来嫁祸给放羊娃。没想到,等他来到这里时,看到一只似虎似狗的动物站在洞口,对他说:“你是一只披着人皮的狼,想来到这里偷羊,有我‘哮天’在,你休想成功。”这么一说,把那地主吓得连滚带爬地回到家里,大病了几天,经过家里人的左看右照,命是保住了,但是人却疯啦,整天披着羊皮,嘴里不断说:“我不是披着羊皮的狼,我是披着羊皮的人,不信,你看。” 和顺云龙山 云龙山是全国有名的避暑圣地,尤其在夏季山里气温较低,凉爽宜人,许多游客慕名而来。传说,南宋刘裕曾经在彭城设幕府,多次登上云龙山,见山顶有云中之龙在盘旋,大喜。后来刘裕践祚登上帝位,为真龙天子,因此把此山命名为云龙山。 晋中美食 平遥牛肉 它是中国美食文化的经典传承,它曾为慈禧太后时期的皇宫贡品。因为它的制作工艺和各道工序都十分严谨细致,所以加工完成的牛肉肉质鲜美,可口美味。而平遥牛肉也被列入中国国家地理标志产品名录。 太谷饼太谷县传统名吃,在清代就已有他的足迹,闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼的产生和盛行都与明清太谷商业经济的发展有直接关系。相传在明末清初,太谷县城东南的沟子村有一个富家太太,这个富家太太喜欢在夜里吃饼子,于是佣人们就从城里给他买回来好多种饼子,可是,她不是嫌油腻难吃,便是嫌干硬难嚼,嫌这嫌那,这可让他家的佣人急得团团转。某一天,消息传到县城一家烧饼铺里,掌柜的觉得这是个赚钱的好机会,于是特地让铺子里的老师傅设计出了一种甜饼,这种甜饼便是太谷饼。那富家太太尝过之后对太谷饼评价颇高,从此太谷饼便代代相传。太谷饼的魅力之一是即使存放一个月后,它的色、香、味也不会改变。所以也便于人们储存起来慢慢享用。而且蒋介石的大姐夫孔祥熙也是山西晋中太谷县人,有一次蒋介石去太谷探亲看望孔祥熙时,孔祥熙便向他介绍了太谷饼,蒋介石更是对此饼赞不绝口。而太谷饼也和平遥牛肉一样,被列入中国国家地理标志产品名录。 猫耳朵晋中地区的传统面食,历史悠久,俗称 “捻疙瘩”,蒸煮炒皆可食用。 晋中油糕传统美食,油炸制而成,色泽金黄,外焦里嫩,绵软香甜,美味可口,当地风俗习惯于家中孩子生日时炸油糕吃,因为“吃油糕,可以长高”。 昔阳吊炉小烧饼昔阳传统食品,产生于金元时期,有八百余年历史,同太谷饼一样易消化、易保存,且可烘干食用,味道甚佳。 甜荞面凉粉传统面食,夏季的风味凉面之一,清凉适口,某些地区习惯于端午节食用凉粉,搭配着小菜一起,清爽可口。 太谷熏鸽太谷县传统名菜,色泽金红、熏香味浓、入口醇香,已有近100年的历史,太古熏鸽始创于清代,盛名远播。 晋中民俗 晋商社火晋商社火是山西省博大精深的传统民俗文化活动,历史悠久。它是由传统的祭祀土地神和元宵节的文艺活动演变而来的。每年元宵节,在街头便会有晋中下设的11个县区为我们带来一场视觉盛宴——有榆次的威风锣鼓、开发区的老虎表演、左权小花戏、榆社霸王鞭、太谷高跷、寿阳挪舞等表演。其中最为津津乐道地便是榆社霸王鞭。相传,楚汉相争之际,项羽所向披靡,每攻下一座城池,便站在马上,挥舞马鞭,高歌竞舞,将士们也纷纷效仿表达激动喜悦的心情。而当时作战,又驻营于榆社,“霸王鞭”由此得名。现如今,早已演化为集舞蹈、武术、体育于一身的一种民间舞蹈形式。 左权民歌左权民歌是一种山西省的传统民歌音乐,唱词极具韵味,节奏清丽明朗,地方特色鲜明,独树一帜,深受当地百姓喜爱。早在宋元时期,已经被广泛传唱,家家弦诵,其种类自成体系,“大腔”、“小调”、“杂曲”三大类别交相辉映。大腔属于套曲民歌,代表作有《奇怪》、《大小姐下绣楼》等。小调是左权民歌的主体部分,是民歌曲调的俗称,小调的曲调简短,唱词极为丰富。如反映日常生活的《洗衣裳》;歌唱历史人物的《禁洋烟》;反应爱情的《桃花红杏花白》;杂曲又称山歌,其代表作主要有《笨呆呆》。 作 者 简 介 山西师范大学,文学院,1802班晋中小组。 小组成员:宋慧玉 皇甫晓宇 李嘉欣 陈晓丽 曹雪妍 王腊梅 刘靖 刘晋煊 李处珍 赵思雨 张慧娟 文章来源:https://baijiahao.baidu.com/s?id=1637272932132796557&wfr=spider&for=pc

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